永辉超市等来了“白衣骑士”。9月23日，名创优品公告称，以62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权，其中包括牛奶公司持有的21.1%及京东持有的8.3%的永辉超市股份。交易完成后，名创优品将成为永辉超市第一大股东。永辉超市的大股东易主早有草蛇灰线，今年以来，京东已多次减持永辉股份；但突然出现的“接盘侠”——名创优品，还是让外界颇感意外。名创优品CEO叶国富也在微信朋友圈发文称：看不懂就对了，这才是我的机会。“看不懂”仅仅是一种调...
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沙特阿拉伯，雄踞在沙漠里的中东强国，GDP全球排名前二十，近年来因其互联网基建的逐步强化，吸引着一批又一批中国企业、投资者来到沙漠中“掘金”。其中，就包括美团外卖。自2022年10月开始，包括美团战投海外部负责人朱文倩、王莆中、王兴等多位核心高管频繁到访中东，即使是疫情期间，美团的团队也密集会见多位沙特相关人士，筹备外卖出海。进入中国香港近500天，美团外卖海外版KeeTa于9月9日在沙特正式上线，首站并非拥有800多万...
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餐饮零售平台能从“围炉煮茶热”中学到什么？
在户外、在院落下，三两好友夹起炉子、放入木炭，再烧一壶水、沏一壶茶，让围炉煮茶的暖意驱赶秋冬的寒意，无不美哉、快哉？ 悄然之间，围炉煮茶成为年轻人在这个秋冬最爱的生活方式之一。 好友露营时围炉煮茶能增添别样的氛围感、闺蜜约会时围炉煮茶也更有“打卡感”……围炉煮茶的“火热势头”更是延伸到餐饮、电商等不同领域。 据笔者了解，某电商平台上“冬日围炉煮茶”相关商品超过2万件，热度超过700万，煮茶小炭炉、柴烧煮茶壶等都...
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从露营到在家吃饭，锅圈“进击”多元餐饮场景
四年又四年，世界杯又来了！ 值此时刻，全国各地的球迷都能纵情享受球赛，三五好友之间也可以相聚家中，备好火锅、烧烤或者小龙虾，一边看球一边吃起小烧烤，不亦乐乎！ 家住上海的德国球迷小艺（化名）最近已经和朋友们看了两三场球，他们会在锅圈提前下单好烧烤食材和器具，等开球就可以一边烧烤，一边看比赛。 世界杯不仅是足球盛宴，还能带动餐饮、外卖等行业，而这届世界杯背后，餐饮场景也发生了有趣的变化，像小艺一样选择...
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世界上第一台电脑的发明者约翰·阿塔那索夫曾说：“我太懒了，不喜欢花时间运算，所以就发明了电脑。” “懒”或许只是一句调侃，但“懒”所代表的便捷性需求，一直以来都是用户对产品、对消费场景、对服务的核心要求之一。 在互联网时代，平台对用户便利性需求的满足，更是催生了不同趋势与行业。 经常在锅圈食汇下单预制菜和一些火锅食材的胡晓明（化名）表示，作为两个孩子的妈妈，自己经常会买半成品，“下班接孩子回家就已经天黑了，...
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零售数字化浪潮下，锅圈如何“越过山丘”？
1984年9月30日凌晨，天还没亮，原本应该空荡荡的西藏南路会稽路口聚集了一批市民。他们正等待着，上海粮油食品自选商场即将在这天早晨开业。 上海粮油食品自选商场，这是当时上海最大的超级市场，也是上海最早的超市之一。 尽管粮油食品自选商场的面积，还不足当时上海食品一店的六分之一，但顾客进店后能自由挑选货架上的商品，任意比较商品价格和重量，四百多件商品都是明码标价。 以上海粮油食品自选商场为起点，中国零售业在...
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全国“城市一刻钟便民生活圈”试点一周年以来，更多实体店经营者正在为社区零售注入新的活力。 8月，疫情“突袭”海南省，但宋庆开在海口美兰区的便利店，不仅没受疫情影响，销量还不降反增。宋庆总结销量“逆袭”的原因是：即时零售订单快速增长。 “8月卖了7618单外卖，占店铺总收入的一半以上”，宋庆表示，自从开展即时零售业务以来，自己小店的服务范围从1公里拓展到10公里以上，店内还陆续增添了超过6000件新品。 同时，规模庞大的...
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一夜之间，十荟团开启“敦刻尔克大撤退”。8月19日，上海的十荟团团长们，或许正在自家店内，清点着今天送来的货物，盘算着不断增长的佣金，查看明日将送到的商品数量。团长们丝毫没有察觉到，这将是他们团点营业的倒数第二天。当天晚间，上海十荟团在各大团长群内宣布：十荟团将于8月19日22点暂停营业，8月20日将是最后一个配送日。上海十荟团团长群公告上海十荟团团长群公告对团长而言，关城来得迅速、突然，但这绝非个例。据地歌...
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“盒马邻里”吹响冲锋号。三个月前，在上海、在北京、在武汉，在一线城市近郊，超百家“盒马邻里”自提店火速落地，直到日前官宣盒马NB事业部成立，全国盒马邻里店已近400多家。这是继“交棒”盒马集市后，侯毅在盒马内部探索的又一新业态，盒马邻里也被寄予厚望：“盒马邻里将是未来十年，盒马最重要的业务。”不过，“今日线上下单，明日到店自提”，“明眼人”看得出来：这不就是社区团购吗？况且，自提店模式，呆萝卜在2018年就已有尝试...
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社区团购“对线”：阿里再遇美团
文 / 吴昊阿里巴巴前总裁卫哲曾说过，“对于阿里来说，本地生活是一场不能输的战争。”过去，阿里不断在本地生活领域投入重兵，并且与这一赛道的“豪强”美团展开缠斗。2018年，阿里以95亿美元全资收购饿了么，除此之外再加上淘票票、盒马等业务单元。阿里不断组织本地生活部队。但在阿里源源不断的投入之下，美团依然牢牢把控着本地生活的话语权。从外卖到酒旅，再到团购，阿里与美团屡屡正面交锋，但最终阿里均收效甚微。近期，阿...
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